"Друсани" бъбреци

Реших да опитам дали ще се получи друсан кебап с бъбреци. 

Ами стана невероятно вкусно ястие.

Опитайте и ще се убедите.

Продукти

3бр. -св. бъбреци

3бр. големи глави -кромид лук

1ч.ч.-червено вино

сол, 

олио

Изчистих хубаво бъбреците от ципата и белите жили които са вътре, за да не миришат . 

 Запечатах бъбреците в мазнина и задуших във вино /може и с бира, ние с вино не харесваме/ докато бъбреците останат  на мазнина . 

 След това прибавих нарязаният на едро лук   и задуших до карамелизиране на лука.

 Накрая кебапа трябва да остане на мазнина. 

ДА ВИ Е СЛАДКО!

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~