ПРОДУКТИ
500гр. -спанак измит и нарязан
1/2 буркан домати на кубчета или 3-4 пресни настъргани
1к.ч. -ориз
1-кромид нарязан на ситно
1 морков на кубчета
олио на дъното на тенджерата
сол,магданоз ,чер пипер, щипка червен пипер
за застройка
1 -яйце
4-пълни с.л.-кисело мляко
ПРИГОТВЯНЕ
Задушавам в олиото кромида, спанака,моркова за около 5мин..
Прибавям доматите, червения пипер, солта ,магданоза и наливам вода.
Когато заври слагам ориза.
Когато хубаво се развари ориза махаме супата от котлона.
В купа разбивам яйцето и млякото хубаво да стане гладка смес.
В нея добавям от топлата супа и бъркам с тел енергично.
Така готовата застройка на тънка струя сипвам в супата като не прекъснато бъркам да не се пресече.
Това е една от любимите в къщи постни супи.
Страхотна е, за втори ът ще я правя :)
ОтговорИзтриванеVeche 3 pati q pravq.mnogo mi haresva i e vkusno.blagodarq za receptata
ОтговорИзтриванеЧудесна е наистина, ала не е постна. Мляко има и яйца. Иначе много вкусна.
ОтговорИзтриванеАНОНИМЕН поста е по простата причина ,че няма месо в нея, това искам да кажа.:))
ОтговорИзтриванеБърза, лесна и много вкусна ;))Любима на цялото семейство.
ОтговорИзтриване