БЪРЗ ТУТМАНИК -рецепта от старият тефтер

Продукти:
чаената чаша е от 250 гр:
4-яйца
1 ч.ч.-кисело мляко
3/4 ч.ч. гр олио
1ч.л.-сода бикарбонат
200гр.-натрошено сирене
щипка сол
3ч.ч.-брашно /третата да не е пълна/




Приготвяне:
Всички продукти сипах във една купа и разбърках хубаво.
Получи се лепкава гъста каша .
В намаслена и набрашнена тава изсипах кашата и разтлах със лъжичка равномерно навсякъде.
Пекох на 200 градуса около 30-35 мин.
Хубаво е да се консумира топло с айрянче:)
Това е много бърза и вкусна рецепта , подходяща за закуски и вечеря...
Време за приготвяне около 40-45 мин