Маслен кайсиев сладкиш

Този сладкиш ме грабна веднага когато го видях при Соня в нейният блог Моето сладко хоби
Така подреден и апетитен ,че не може да му се устои.
 Ето и рецептата която Сончето я е написала така хубаво и разбираемо.


 




ПРОДУКТИ
500 г почистени и нарязани на половинки кайсии

тесто 
 225 г- брашно
1 ч.л.-бакпулвер
 щипка сол
1/2 ч.л.-сода
150 г- меко масло
1 с.л.-прясно мляко
100 г -захар
1- яйце
ванилия
1 с.л.-коняк

  заливка
1 с.л.-подсладена сметана
 1 яйце-- леко разбито
пудра захар за поръсване .








ПРИГОТВЯНЕ
 Смесват се брашното, бакпулвера, содата и солта.
Добавя се маслото и захарта .
Прибавя се прясното мляко, коняка, ванилията и яйцето, разбърква се добре.
Полученото меко тесто се разстила в намаслената тавичка.
Отгоре се подреждат кайсиите.
Продуктите за заливката се смесват в купичка и леко се разбиват.
С получената смеатанова смес се заливат отгоре кайсиите.
Пече се на 180 С с вентилатор около 40 минути.
Оставя се в изключената фурна за още 15 минути .
Сервира се топъл или студен, поръсен с пудра захар.




Невероятна ароматна вкусотия.
Леко ''красатко''(както казва Сончето) от кайсията ,но за тези които обичат повече сладко с повече пудра захар отгоре е супер.На нас така си ни хареса много освежаващ и вкусен.
  Сонче благодаря за хубавата рецепта.