2- яйца .....единият жълтък отделяме за намазване
1 ч.ч.(250гр.)- кисело мляко
1 кубче- прясна мая или 2 пак. суха
250 мл - прясно мляко
1с.л. -сол
2с.л. -захар
5 с.л. зехтин или олио
около 1,100. брашно за меко тесто маково семе или сусам за поръсване маргарин за намазване на тавата (може и олио или разтопена мас)
Омесих тестото в машината да е меко и гладко.
НАПРАВО ОФОРМИХ!
В намаслена тава с маргарин наредих тестото.
Вижте ТУК оформянето на борда само ,че тази са на три реда охлювите.
В средата сплетох плитка и завих на охлюв
Оставих да втаса ,завито с кърпа във фурната на 50 градуса ,намазах с жълтък с 1с.л.зехтин и 1с.л.-прясно мляко поръсих в средата със сусам и изпекох на 180 градуса.
Ще я направя ,да знаеш :)...дали ще стане толкова красива като твоята не знам ,но ти благодаря за рецептата и името ,Зиче :* ! Прегръдки с поцелание за хубава съботна вечер !
ОтговорИзтриванеЩе чакам с нетърпение да видя резултата.Ще се справиш знам!
ОтговорИзтриванеПрегръщам те!
Зиче, чудесна е питата!
ОтговорИзтриванеНо цифрите за продуктите нещо са объркани :)
Хубава събота!
ДАНИ, пита ИВАНА няма как да е объркана:))))
ОтговорИзтриванеПрегръдки!
Пускай рецепти,Зиче,че да имаме избор при правенето....Що е тестено,все от тебе ми е рецептата-прегръщам те!
ОтговорИзтриване