Последователи

ТЪРСИ РЕЦЕПТИ В БЛОГА!

неделя, 15 септември 2013 г.

СОЛЕНА БАНИЦА С ЦАРЕВИЧНО БРАШНО




Рецепта от две дами които много уважавам и ценя като приятели и кулинарки.
Елза Стоянова

Благодаря ви момичета за поредната ви вкусотия!



ПРОДУКТИ:
500 г кори
4 яйца
1 непълна ч. ч. олио
1 ч. ч. кисело мляко
1 каф. ч. царевично брашно
1 бакпулвер
400 г сирене

сусам- за поръсване на суровата баница
малко олио- за намазване на тавата и поръсване на суровата баница




НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разбиват се яйцата. Добавят се олиото, млякото, царевичното брашно и бакпулвера.
Отделно в друга купа се натрошава сиренето.

Взема се една кора, която се маже с яйчената смес навсякъде, но леко и на съвсем тънък пласт.
Слага се върху нея втора кора и пак се намазва със сместа. Върху нея се налага трета кора и се повтаря мазането. Същото се прави и с четвъртата кора.

Идва ред и на ръсенето на част от сиренето.

Навива се на руло, което се слага в намазнена тава.
Леко се подвиват двата края.

Така се процедира и с останалите кори- по 4 на брой за едно навиване.
Така наредената сурова баница се реже на парчета, поръсва се с малко олио и се поръсва със сусам.

Изпича се в загряна на 200 г фурна около 40 минути или до златист загар.



16 коментара:

  1. Баница с бакпулвер ... звучи ми интересно ... но пък изглежда много апетитно и съблазнително Здравче :) Обаче щом става въпрос за баница ... първа съм на опашката :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гоголинче, стана много хубава в къщи много се хареса,за това пробвай мисля ,че и у вас ще се хареса.
      Поздрави!

      Изтриване
  2. Ще я прявя и аз-няма да и се размине....и у нас ще се хареса.
    Прегръдки от мен!

    ОтговорИзтриване
  3. Обичам царевично брашно , а баницата изглежда страхотно ,Зиче !
    Хубава рецепта , благодаря :) !
    Целувки ,аморе :* ! Хубава нова седмица !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Направи си аморе пък и Роби ще я хареса със сигурност ,защото е вкусна много.
      Прекрасна нова седмица и на теб миличка.
      Силно те прегръщам !

      Изтриване
  4. Ново за мен е плънката с царевично брашно, но мисля, че ще ми допадне. Определено харесвам всякакви баници и съм любопитна да разбера вкусът на тази. Много вкусно изглежда! Прекрасна нова седмица, Зиче!

    ОтговорИзтриване
  5. И аз съм любопитна, че и гладна вече... Страхотно изглежда и звучи, Зиче, благодаря, че я сподели с нас!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  6. Досега не съм правила баница нито с бакпулвер, нито с царевично брашно. Твоята изглежда съблазително и със сигурност ще се опита!
    Прегръдки, мила!

    ОтговорИзтриване
  7. Досега не съм правила баница нито с бакпулвер, нито с царевично брашно. Твоята изглежда съблазително и със сигурност ще се опита!
    Прегръдки, мила!

    ОтговорИзтриване
  8. Направих баницата,получи се страхотно и веднага изчезна :)
    Благодаря за прекрасната рецепта,тя вече ни е любима.

    ОтговорИзтриване
  9. Рецептата е супер и баницата е разкошотия!

    ОтговорИзтриване
  10. има вкус на качамак... не че е лошо на за баница предпочитам традиционната рецепта

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тошко, това е най лесното да си правите традиционната рецепта.Успех!

      Изтриване
  11. От както открих рецептата преди около година, друг вид баница не съм правила! Стана любима на семейството! Днес направих две рулца със сиренце и две рулца с булгур и спанак и сместта с царевичното брашно - станаааааа... вкусотия....

    ОтговорИзтриване
  12. От както открих рецептата преди около година, друг вид баница не съм правила! Стана любима на семейството! Днес направих две рулца със сиренце и две рулца с булгур и спанак и сместта с царевичното брашно - станаааааа... вкусотия....

    ОтговорИзтриване