Маринована кладница

Рецептата е за 500 гр.- кладница: 

100 мл.- вода 

70 мл.- оцет, 

100 мл.-олио , 

1 ч.л.-сол 

1 ч.л.-захар, 

2 - 3 скилидки чесън  , 

 мащерка, 

 дафинов лист - 2 бр., 

 черен пипер - на зърна, 

 морков, 

 копър, 

 магданоз

Измих хубаво, гъбата.

Кладницата ми беше голяма и я накъсах на по малки парчета.

Бланширах гъбата за 20 мин. в подсолена вода, и веднага измих в студена вода.

В тенджерка прибавих, всички съставки /без чесъна ,моркова и зелениите/ да заврат и тогава добавих  гъбите. 

 Варя още 10 мин. на тих огън.

 Разпределих в бурканчета, докато са горещи, като добавям другите съставки чесън морков, зелении и от саламура в която вряха гъбите. 

 Затворих и обърнах бурканите, без да заварявам. 

 Страхотна,вкусна, маринована кладница се получи.

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти , може да ме следите и във Facebook 

 Също така и в Instagram 

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~