Толумбички ☆ ☆

За пареното тесто 

400 мл.-вода,

50 гр.-краве масло, 

25 гр.-пшеничен грис,

20 гр.-царевично нишесте,

щипка сол,

1 ч.л.-захар,

300 гр.-брашно 

 3 големи или 4 средни -яйца. 

Обърках сухите съставки, брашното гриса,нишестето, захарта,солта.

Сложих водата ,маслото да зави на котлона.

Отстраних от огъня и изсипах сухите съставки.

 Бърках с дървена лъжица, докато се получи хубаво гладко тесто.

Оставих да поизстине, да се пипа с ръка да не пари.

Тогава добавих едно по едно яйцата, като разбърквах хубаво да поеме яйцето и тогава чуквах следващото.

Бърках докато се получи хубава хомогенна и гладка смес.

Напълних поша от сместа и във горещо олио, пържих до готовност.

За сиропа 

700 мл.-вода,

700 гр.-захар 

2 резена лимон или ванилия.

Олио за пържене.

Когато изстинаха хубаво полях със меко топъл сироп.

източник Беляна Светльо 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

Ако Ви харесват моите рецепти, може да ме следите и във 

 Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак" 

 И в Instagram,- zdravkaziche

  

 ”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~ 

При използване на снимки, рецепти и всичко от блога, моля посочете линк,

 към съответната публикация! 

ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!! 

”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~