Воала, страхотен сладкиш се получи, да не казвам, че направо си е домашна торта.
Продукти:
1бр. козунак/моят беше шарен с какао/
Най-напред направих крема.
БАВАРСКИ КРЕМ
ПРОДУКТИ за крема:
1л.-прясно мляко
1ч.ч.-захар
2ч.л.-масло
5с.л.-захар
2бр.-яйца
6с.л.- брашно
100мл.-мляко
ПРИГОТВЯНЕ:
Отделих жълтъци от белтъци.
Първо избивам белтъците на сняг с 2с.л.-захар.
Смесват се на кашичка брашното,жълтъците 5с.л. захар , 100мл.-мляко и се изсипва в млякото като се бърка енергично.
Като поизстине 1-2 мин. се прибавят разбитите белтъци и маслото.
Нарязах козунака на филии и в йена тавичка наредих на дъното един ред, като се стараех да стане плътно да няма дупки, като блат за торта.
Изсипах част от крема отгоре и хубаво разпределих, навсякъде.
Тогава наредих още един ред козуначени филии.
Пак крем и така докато свърши козунака. / при мен 3 реда се получиха/
Най отгоре полях с останалият крем поръсих с орехи и шоколадени пръчици.
Сложих капака на тавичката и в хладилника да престои поне една нощ.
То си стана като торта и много, много вкусно сладкишче.
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Ако Ви харесват моите рецепти,
може да ме следите и във
Facebook, страничката ми е - "Черпак с мерак"
И в Instagram,- zdravkaziche
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки, рецепти и всичко от блога,
моля посочете линк,
към съответната публикация!
ПРИДЪРЖАЙТЕ СЕ КЪМ ЗАКОНИТЕ ЗА АВТОРСКО ПРАВО, МОЛЯ ВИ!!!
”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
Няма коментари:
Публикуване на коментар