![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizMJJuWxxlcNi3P5Cgjzfk_46QpQI6wdDwnMMvswFCGiEd-8lwbwQcQklUHuhaqxUiJNrhJt6c4048SGcIr2eOuvDVwvdPCzJGQ691Hk8YOqvL8JrxhHtnyEqzFUq_xm2RiWcNAAes7xlD/s640/IMG_20161014_155449.jpg)
Необходими продукти:
1/4- зелка
8 с.л.- олио
1голям- морков
1 глава-лук
2-3- домата
вегета или 2 кубчета зеленчуков бульон
една шепа фиде
сол
за застройката
1 яйце,
2с.л.-кисело мляко
2с.л.-прясно мляко
1/2с.л.-брашно
всичко хубаво се разбива до хомогенност.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg46foV3Cud5N5JnXdJqALcbOMnnzQvMvcnf7ygwqk8XwySGW1ez5_YEmOQKnrpVXGGAP6ybpnor7tCPez8CYSzD7LZuoOP2fgnH-pYQwGnQfpaCtYyD5-S1j7sUqh8TIZqEvaYXkHF1-dE/s320/IMG_20161014_155410.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOmkQhX8ocy8GtXDgWfRCUSdyIYrX5jZfHuDptgxJQ3l4aapRWkjizbSDvuDpuJDob_o_o_d7zJcokE0nizKVUkeGEYSpZ8BkYzGtGG7GNGMEdd-dc4KKdfLAb_9sx2guZNENbFLaB2vRT/s320/IMG_20161014_155504.jpg)
Начин на приготвяне:
Зелето нарязах на лентички, морковите на кръгчета, лукът на ситно.
Тези зеленчуци задуших в олиото докато омекнат.
Прибавих нарязаните на ситно домати и задуших.
Залях с 5—6 ч.ч. вода, разредена с бульона.
Посолих и оставих да ври на тих огън 15 минути.
Сложих и фидето и оставих на тих огън още 10 мин.
Когато е готова дръпвам от огъня ,сипвам от супата в застройката и енергично бъркам,
и започвам да сипвам на струйка застройката в супата,при непрекъснато бъркане.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaT5gmZ_qoqs2cltbIgODiY-ekdBnX_UIQF5CcvPCmIKAf3iSBy1zd51c4PmBhKI8EznFnYAY5jRHAgLTR10vEZb13Cg2pruwra9T9OGHwlVtPzuBUNk6LnStnng2uOa9IZygYwe74mk1d/s640/IMG_20161014_155429.jpg)
Няма коментари:
Публикуване на коментар