ПРОДУКТИ:
2ч.ч.-пр.мляко/топло/
2- яйца
6с.л.-олио
1с.л.-сол
2с.л.-захар
1кубче-жива мая
олио за оформяне и масмо за мазане
около 1.200кг брашно за средно меко тесто/за хребопекарната да не маже под бъркалките/
сусам,тиквени и слънчогледови семки
ПРИГОТВЯНЕ:
Това е същото тесто като за джобовете!!!
В топлото мляко слагаме маята да се разтвори,и изсипваме в кладенчето направено с брашното и останалите продукти.Може и в хлебопекарнята да се меси.Да стане средно меко тесто.
Правим от него топки колкото ябълка и слагаме в подмаслена тава.
С ножица накълцваме всяка питка да стане рошава.Поръсваме ги със сусам слънчогледови семки или тиквени...
Оставяме да втасат и печем на 180 градуса.Като ги извадим мажем със масло.
МНОГО ВКУСНИ ЗА НАПРАВА НА САНДВИЧИ.
Няма коментари:
Публикуване на коментар