Последователи

неделя, 21 ноември 2010 г.

ТУРШИЯ


ПРОДУКТИ за един 2-3 литров буркан
зеле ,
кози рог,
моркови,
камби,
карфиол,
зелени домати,
целина,
чер пипер на зърна
4бр.-асперин за 2-3литра буркани
100мл.-оцет
4ч.л.-захар,
4ч.л-сол,


КАК ПРИГОТВЯМ
Режа предварително зеленчуците да са готови
Почвам да нареждам по един ред от всичките докато се напълни буркана.
Най отгоре слагам целината червения пипер и асперина.
Доливам със вода и затварям буркана
Всеки ден обръщам бурканите 5-6 дни подред.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...