ПРОДУКТИ ЗА 1 ПОРЦИЯ
1/2 кофичка -кисело мляко
1скилидка чесън счукан
сол
това се обърква
2яйца
3с.л.-олио
червен пипер
ПРИГОТВЯНЕ
Киселото мляко чесъна и солта се смесват и изсипват в подходяща чения.
В тиган загряваме олиото и чукаме яйцата.Веднага след като белтъка побелее и го обръщаме още за половин минутка.
С решетъчна лъжица ги вадим и слагаме в млякото.
Веднага във останалото олио след като е отстранено от котлона слагаме две щипки червен пипер и изсипваме върху яйцата и млякото.
Няма коментари:
Публикуване на коментар