ПРОДУКТИ за един 2-3 литров буркан
зеле ,
кози рог,
моркови,
камби,
карфиол,
зелени домати,
целина,
чер пипер на зърна
4бр.-асперин за 2-3литра буркани
100мл.-оцет
4ч.л.-захар,
4ч.л-сол,
КАК ПРИГОТВЯМ
Режа предварително зеленчуците да са готови
Почвам да нареждам по един ред от всичките докато се напълни буркана.
Най отгоре слагам целината червения пипер и асперина.
Доливам със вода и затварям буркана
Всеки ден обръщам бурканите 5-6 дни подред.
Няма коментари:
Публикуване на коментар